超值推 金門【金永利鋼刀】龍紋系列-K4-9a龍紋大牛肉料理刀哪裡買便

最近對金門【金永利鋼刀】龍紋系列-K4-9a龍紋大牛肉料理刀 還蠻感興趣的…雖然有時候我會耍耍小任性..

要求寶貝買一堆拉里拉雜的產品!~但寶貝也承認多數都是好用的…(得意!…哈哈哈)

像這次看到金門【金永利鋼刀】龍紋系列-K4-9a龍紋大牛肉料理刀 有人推薦,剛好又遇到破盤大降價!不買真的不行ㄚ

(哈哈哈…..這算是血拼的藉口嗎?XD….噓!>"<) 不過也剛好最近家裡的舊的金門【金永利鋼刀】龍紋系列-K4-9a龍紋大牛肉料理刀 壽終正寢!!!!~~~~~淚奔……

寶貝說他同事也有買 ,兩個禮拜下來感覺真的很不錯喔!!

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商品訊息功能

商品訊息描述

傳承四代的焠煉鍛燒工夫,特級鋼材,純手工製成,刀刃與手柄一體成形,完美呈現多年冶煉經驗的工藝技法
鋒利耐用不易變形、輕巧的刀體,不費吹灰之力就能切出完美斷面
,正確使用可達10年以上 ,絕對是廚房唯一的好幫手。

金門鋼刀始祖 :

一輩子打造不下五十萬把菜刀,「金門菜刀大王」林世安,被公認是金門戰地時代的生財奇葩。把「砲折價卷彈」變成「鋼鐵菜刀」,這一表塊鐵招牌,就是獨絕活。造就了[金門金永利刀]的馳名中外,其所打造的鋼刀都是上乘佳品,它也提供了一個選購的秘訣,只要拿起鋼刀往鋼材上砍去,若砍時火花四濺,砍後刀鋒仍完整無缺,且絲毫不起毛邊,即為一把上等的鋼刀。

商品特色 :

1. 「鋼刀」與高粱、貢糖、陶瓷並稱為金門四大特產。而鋼刀因為是取材於八二三砲戰中共所投下砲宣彈的彈殼為材料製造而成,既耐用又具紀念價值。
2.製造炮彈的鋼鐵質量極佳,以手打製出來的菜刀也特別鋒利、耐用,剛中帶韌的特性,即使切割硬物也不易變形。早年到金門當兵的臺灣青年,返鄉時一定帶上幾把作紀念,金門炮彈菜刀因此名聞全台,只要掛上「金門」二字,幾乎就是菜刀質量的保證。
3.正統的金門菜刀是取材自中共射襲金門的砲彈,一是用不會爆炸的砲宣彈,一是會炸的榴彈,以榴彈為例八二三砲戰,中共在四天內就發射47萬餘發榴彈,砲宣彈則是民國四十七到終止戰地政務為止,實行單打雙不打的產物,直至目前,金門每個月平均仍有一百顆砲彈出土,而一顆砲彈約可製成四十把菜刀。每顆30公斤,做一把菜刀大約只要0.5公斤,也就是說,金門大約可以生產最少6000萬隻菜刀,相當驚人
4.在金永利以砲彈製刀後,「最早一顆炮彈收購價是二十元,現在炮彈越來越少,只有整建房屋挖土才有大量的發現,物以稀貴,現在收購價提高到每顆一千多元」.一枚炮彈可以鑄造四十至六十把菜刀,而金門近百萬枚的炮彈還可讓製刀業做個幾十年而無匱乏之虞。
5.由於名氣太大,仿冒品也相繼出爐。目前出品純正砲彈製成的金門菜刀計有「金永利」與「金合利」兩家,其中,金永利的菜刀有著「刀王之王」註冊商標,選購時記得看清楚。
6.民國64年參謀總長賴名湯上將和卸任陳總統蒞臨現場參觀和各大媒體見場報導

菜刀生產流程 :

依所需製成刀的尺寸大小的砲彈片用乙炔切斷,在夾進火爐中燒至火紅,待鐵性變成柔軟,才能轉至龍錘底下打薄,其後打鐵師傅一手將初步打薄後的鐵片移到鋼砧之上,另一隻手則持起鐵錘,開始膽大心細的錘打成形工作。成形後的刀子還得經過銼刀把表面的疙瘩消除直至平滑並研磨打 ,爾後再一次的返回爐火中燒,等待燒至最佳熱度的瞬間抽出,放進水中冷卻,再經最後的整形,一把刀才算真正完成。

金門最佳拌手禮-「金永利金門刀」

中共在金門丟了二十年的炸彈,成就了金門金永利的鋼彈菜刀。在多年以前,進口商品不似現在多款多樣時,能夠擁有一把金永利以砲彈內的純鋼製造、並以純手工精製的菜刀,是人人稱羨的。遠在金門開放前,金永利菜刀也是最好的返台禮品,據說一把刀能用上二十年,不變形、不易脫落,是其最大特色。

使用要則:

1.鋒利的刀刃不需要過度使力,即可游刃有餘。
2.請勿將「切刀」當「剁刀」使用,或將刀具當螺絲起子、開罐器使用,以免受損。
3.善用不同刀具:「切刀」薄而鋒利,適用疏菜、肉品等較軟質食材切片調理,「剁刀」厚實有力,適用於斬剁雞、鴨、魚肉等帶骨或較堅硬之食材調理 ,但需避免左右板動以免脆口。
4.冷凍食品請先解凍,再亮刀使用。
5.平常使用後以清水洗淨再用乾淨布擦拭,掛起來自然乾。

商品訊息特點

  • ◎五星級名廚指定用刀
  • ◎金門鋼刀始祖
  • ◎堅固、耐用、超順手

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

日本職棒總冠軍賽第五戰,火腿隊西川遙輝9局下轟出滿貫再見全壘打,以5比1擊敗廣島,二連敗後三連勝,離總冠軍只剩一步。台北時間29日晚5時30分兩隊將移師至廣島主場進行第六戰,火腿隊預測會由大谷翔平先發。

陽岱鋼此戰依舊沒先發,比賽後段上場守備,9局下上場打擊,擊出左外野飛球遭接殺,他在此次總冠軍賽的第一支安打仍舊沒出現。

廣島隊此戰由洋投Kris Johnson先發,他剛獲得中央聯盟投手最高榮譽澤村賞,今天也是他本季第一次休四日之後登板先發。Johnson投6局被擊出4支安打沒失分,三振3次、保送2次。

火腿隊由加藤貴之先發,廣島隊1局上田中廣輔、丸佳浩、鈴木誠也連續安打,先攻得1分。加藤貴之只投1.1局失1分退場,洋投Luis Mendoza中繼5.2局只被打出1支安打沒失分,穩住戰局,火腿能贏球,Mendoza功勞很大。

Johnson投完6局退場,由今村猛接替投球,此次總冠軍賽,今村猛連5戰都登板投球,火腿隊逮住機會反攻,7局下田中賢介獲保送,市川友也犧牲觸擊,送跑者上二壘,中島卓也再敲安打,田中賢介上三壘,岡大海打出高飛犧牲打,打回追平的1分。

廣島隊9局下換上中崎翔太後援,陽岱鋼出局之後,田中賢介獲保送,市川友也犧牲觸擊,中島卓也擊出內野安打,岡大海觸身球保送,西川遙輝轟出滿貫再見全壘打,讓火腿隊5比1取得第三勝,再一勝即可拿到總冠軍。

而這支滿貫再見全壘打也是日職總冠軍賽史上第二支,第一支1992年養樂多隊杉浦享轟出。

台灣首度舉辦的「世界郵展」今天(21日)在台北登場,現場共展出2,450框珍貴郵集與101個國家的代表性郵票,總價值高達新台幣數十億元。副總統陳建仁出席世界郵展時表示,這場展覽不但可以看到台灣郵政的與時俱進,同時也向全世界展現台灣精美的郵票設計及軟實力,可以透過郵票更認識台灣。

中華郵政繼舉辦5次亞洲國際郵展後,成功爭取到世界郵展主辦權,「台北2016世界郵展」21日至26日在世貿一館登場,中華郵政以郵政歷史結合台灣文化規劃世界郵展,展場共有8大主題區,展出2,450框珍貴郵集與101國代表性郵票。

參加郵展開幕副總統陳建仁表示,藉著世界郵展難能可貴的平台,不但可以看到台灣郵政的與時俱進,同時也向全世界展現台灣精美的郵票設計及軟實力,可透過郵票更認識台灣。陳建仁:『(原音)郵票一向被稱為國家的名片,透過一張張郵票的方寸之美,生態保育、歷史文物、政經建設、民俗藝術等多采多姿的圖案讓每個國家亮眼的軟實力,可以繽紛展現在大家的面前。這場展覽設有「看見台灣」展區,可以展現台灣獨特的歷史、人文、生態、風景,希望大家都可以來逛這樣的獨特展區,透過郵票可以來更認識台灣。』

世界郵展最受郵迷矚目的珍郵展區,展示各國參加國際比賽脫穎而出的珍貴郵集、典藏郵冊,展區最大亮點是東半球最珍貴的華郵「紅印花加蓋小壹圓四方連」及西半球最珍貴的華郵「大龍寬邊五分銀全張」。其他受郵迷矚目的珍郵還包括「上海版飛雁無面值郵票」、「上海版飛雁加印郵票」、「臨時中立2元郵票」、「中華民國臨時中立5元郵票」及「萬年有象試印郵票」、「清代台灣早期驛站實寄封」等,總價值超高達新台幣數十億元。

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